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Mini cakes aux myrtilles et au chocolat blanc


Publié(e) par saulmeveronique le 20/09/2015 à 06:41
Les ingrédients pour 6 personnes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de farine T45
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de myrtilles
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique

Préparation
Préparation de la recette :

Faites fondre le beurre sur feu doux.

Mélangez dans un saladier la farine, le sucre et la levure chimique.

Ajoutez le beurre fondu et les œufs. Mélangez au fouet pour obtenir une pâte bien homogène.

Coupez le chocolat blanc en petits dés avec un couteau.

Ajoutez-le à la pâte à cake, puis ajoutez les myrtilles.

Versez la pâte dans les Mini-Moules Alfapac.

Faites préchauffer votre four à 180°C, four traditionnel, et enfournez pour 30-35 minutes.

sources marmiton