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Martini à la mangue et à la menthe


Publié(e) par webman13 le 21/11/2014 à 08:32
Les ingrédients pour 4 personnes
125 ml (½ tasse) de Jus de fruits pur à l’ananas et à la grenadille Compliments
6 c. à soupe (3 oz) de Coulis de mangue et de goyave avec rhum
90 ml (3 oz) de crème de menthe blanche
Cubes de glace
Menthe fraîche et mangue

Préparation


Mettre quatre verres à martini au congélateur.
Mélanger le jus d’ananas avec le coulis, la crème de menthe et quelques cubes de glace dans un coquetelier (shaker). Bien agiter.
Verser une quantité égale du mélange dans chacun des verres à martini réfrigérés.
Garnir de tiges de menthe et de mangue finement coupée en dés.